Торт на День влюбленных: рецепт "Битого стекла" с бисквитом и кокосовой стружкой
Такой торт готовится долго, но результат стоит потраченного времени. На самом деле все не так уж и сложно, так как основное время - это застывание желе. Чтобы сэкономить немного времени, для торта можно купить готовые бисквитные коржи.
Желе приготовить согласно инструкции на упаковке не доливаяя примерно мл. Например, если на упаковке указано развести желе в мл. Это нужно для того, чтобы получить желе более плотной консистенции, котрое потом легко можно будет порезать ножом.
| 148 | Классический торт "Битое стекло" обычно готовится из цветного желатина. Оно, конечно, красиво, только вот полезного в таком торте мало, поэтому я слегка модифицировала общепринятый рецепт: вместо цветного желатина использую консервированные фрукты. | |
| 340 | Торт Битое стекло с бисквитом Подготовим необходимое количество ингредиентов по списку: желе трех разных цветов, желатин, сметану, сахар и ванильный сахар, яйца, муку и разрыхлитель. | |
| 217 | Торт битое стекло с крекером. | |
| 340 | Любите легкие десерты? | |
| 489 | Рубрики: Десерты Торты Время подготовки: 1 час Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 40 минут Выход: 8 порций. Главная О проекте Контакты. | |
| 426 | Торт битое стекло 78 фото. Торт битое стекло. | |
| 111 | Если у вас нет желания стоять у печки и готовить бисквит, можно заменить его на сладкий крекер, а сметану заменить йогуртом. | |
| 90 | Если вы уже начали продумывать празднование Дня влюбленных, и даже успели выбрать праздничный маникюр , возьмите себе на заметку блюдо, которое отлично подойдет для романтического ужина. Приготовьте торт "Бите стекло" на основе бисквита и сметанной заливки. |
Создание этого десерта потребует терпения и щепетильности, но результат этого стоит. Муку просеять, добавить крахмал и перемешать. Яйца выложить в широкую и не глубокую посуду, добавить соль, сахар и начать взбивать на максимальной скорости до образования рыхлой белой массы примерно мин.
